ATELIER FERMENTATION DE LEGUMES
€65.00150 min.
In het atelier te Antwerpen
Apprenez les secrets de la lactofermentation Un atelier convivial et gourmand pour découvrir les bases de la fermentation : choucroute, kimchi, légumes fermentés… Vous apprendrez les principes essentiels de la lactofermentation afin de pouvoir fermenter chez vous, en toute sécurité et créativité.
Vous repartez avec :
– une fiche recettes pleine d’inspiration
– trois bocaux remplis qui poursuivront leur fermentation à la maison
Tout le matériel et les collations sont inclus. Un e-mail avec les dernières informations pratiques vous sera envoyé une semaine avant l’atelier.