Atelier de cueillette sauvage

À travers une promenade sur un parcours soigneusement sélectionné, nous vous ferons découvrir les plantes sauvages comestibles de saison, leurs usages culinaires et leurs applications ancestrales.
Vous serez initié·e à des techniques simples et efficaces d’identification basées sur vos sens.

Nous partirons ensuite à la cueillette, trierons et nettoierons les plantes avant de les transformer en délicieux plats aux saveurs inédites.

75€ | 4 heures

Food Central, Tiensestraat 142, 3000 Leuven